L’Outdoor Training è una metodologia didattica riconducibile a quelli che vengono definiti metodi esperienziali, che inducono apprendimento dall’esperienza, e si caratterizza per la strutturazione di un processo di apprendimento in situazioni inusuali per la persona. Appartengono a questa metodologia tutta una serie di iniziative realizzate all’aperto, centrate sullo sviluppo di comportamenti organizzativi attraverso l'uso di metafore. Ciò che hanno in comune queste attività è che vengono realizzate in condizioni ambientali inedite ed estranee, spesso in ambienti naturali, che comportano un forte impegno fisico, cognitivo ed emotivo, e prevedono l’assegnazione di compiti legati a problemi, persone e obiettivi reali.

L’apprendimento di specifiche competenze emotive avviene attraverso esercitazioni di gruppo svolte all’aperto, dove a fasi alternate di azione e analisi, si apprendono e si sviluppano strategie comportamentali sempre più efficaci favorendo il trasferimento degli apprendimenti nella pratica lavorativa dei partecipanti.